听到臊子面填肚子这一句话,常喜乐突然想到一件风
牛不相及的事来。
这么多年了,吴四婶的手艺其实并不差,只不过谦虚而已。若是他们手艺不好,常喜乐也不会想让他们
这生意。毕竟这
吃的也是讲究天赋的,不同人
出同一
方的吃食,就能有不同的味
。
“我想让你们家
的是两样东西,一个是臊子面,另一个是米
,这两样四婶你都不陌生吧?”
是给你指条路而已。”
吴四婶是从北方逃荒过来的,到这里的时候都已经十来岁了,所以口味手艺都偏向北方那边,更善于
面食类。偏这里不种植,也就极少吃面食。县城的粮食铺里倒是有面粉卖,可是因为从北方运过来的,比大米要贵,也就没几个人舍得了。平日去县城,偶尔会买个包子啥的逗逗孩子,仅此而已。
他上大一的时候是住在宿舍里面的,南北方的人都有。
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这里的面粉实在太贵,吴四婶虽然喜欢吃面食,可哪里舍得买。就是在北方的时候,吃的面食也不是买的,而是自家种的。这么多年吴四婶也就
过一次鸡汤面,那还是原
中秀才的时候。虽然不是生日,却也
成一
到底的长寿面,当
一种祝福。
“我这不是信任喜乐吗……得得,我不说话,我今天就带耳朵不带嘴成了吧?”
吴四婶猛的拍着大
,激动
:“哎哟!这两个我当然知
!艾玛,你这一说我就想吃了。我咋就没有想到呢,亏我还经常想着啥时候能痛快吃一碗臊子面……就说读书能让人聪明,瞧瞧这脑袋。”
原
也是由此得知吴四婶是北方来的,善于
面食。
常喜乐笑
:“我要说的四婶肯定能
得好,而且还就四婶您能
。”
一个北方农村的室友说,他们那干活的时候必须得吃面食,吃米饭总觉得一会就饿了,不
饱。而他在南方的时候,无意中跟一个民工聊天,那民工说他中午吃的是面条,
吴四婶也刮了常四叔一眼,“你也忒没成算了,啥都不知
就狂点
。先不说别的,喜乐说的东西咱们也不一定能
得出来啊。你这点
,到时候咱们连东西都
不出来,可不得惹人笑话。”
可激动没一会,吴四婶就有些担忧
:“米
还罢了,这臊子面我可是好久没
了,现在手艺怕是不成啊。”
吴四婶白了一眼就不再理他,对着常喜乐
:“喜乐,你是打算让我们
啥啊?我就怕我手艺不太成,你也知
我那手艺连你四叔都瞧不上的。”
吴四婶听到这话也觉得这生意怕是有些难
,“是啊。而且臊子面多贵啊,又是填肚子的,大家手里有干粮恐怕也不稀罕买。”
常四叔则担忧
:“这两样东西都不是咱们这的,怕大家伙吃不惯啊。”
常四叔是个
子
脱的,说风就是雨,从小没少被常大伯教训,而吴四婶
子泼辣,平日就经常压着不着调的常四叔。常四叔被教训惯了,在小辈面前也没觉得啥丢脸的。
吴四婶脖子都伸长了,“啥啊?你就别给四婶在这卖关子了,我这都急得快上火了!”
而米
虽然也是大米
成的,可和这边的米粉口感还是很不一样,且放的佐料拥有自己的特色。过年的时候吴四婶偶尔也会
一
,不过到底不是常吃的东西。