听着栀子的话,白妍一瞬间红了眼眶。
刚开始的时候,栀子很怕这样热的油,不过现在已经不怕了。
营养满满呢。
把锅清洗一下,准备炒青菜。
然后葱姜蒜等也都准备好,起锅烧油,等油温高起来,栀子就开始爆香这些佐料。
白妍给女儿
汗,然后将厨房的空调打开。
洗着锅的时候,栀子看了看白妍,目光闪动,轻声说着:“妈……”
“够了,今天这些骨
不错的。”
猪蹄已经是斩成小块的了,同样焯水捞起来备用。
“呼~好啦!”
下厨是一件很脏手的活,栀子自己带着手套洗锅洗盘子,以前从没
过这些的,虽然有些笨拙,但依旧一丝不苟地全
好。
然后像
实验似的,一点一点往里面加。
“嗤啦――”
“嗯?”
趁着猪蹄和汤在炖的这会儿时间,栀子还要
其他的菜呢。
她用力地眨了眨眼睛,不让眼泪
下。
“空调开得有点大……”
白妍感觉自己有种突然老去的感觉。
煲汤很简单,栀子尝过几次,觉得这样煲出来的味
她最喜欢。
栀子洗好锅,先给猪骨
焯一下水,再捞起来放到砂煲里面,跟玉米、山药、莲藕一起煲,还放下两颗大红枣和几颗红枸杞。
“傻孩子……”
够不够啊?”
或许在不久的将来,女儿就会交给另外一个人,替她去照顾了。
短时间内要用到的瓶瓶罐罐
多的,为了避免手忙脚乱,栀子老早就把这些东西全
准备好,放在厨台上面。
栀子很有耐心,慢慢翻炒,直到猪蹄变色,已经有着很
郁的香味了。
有时候也会有几颗油弹到手背上,她的肌肤细
,一下子就被
起来几个红点,就好疼。
撒佐料时,更是小心翼翼,生怕加多了或者加少了。
白妍就在栀子
边看着,瞧她那满脸认真的模样。
“这些年…你辛苦了…”
她关掉火,取出来一个大的砂锅,将锅里的食材都转移到大砂锅里面,然后放入几片香叶、八角、草果,再倒入很多的热水进去,盖上砂锅盖,用中小火慢慢煲。
脑海中就不由地想女儿以后要结婚了,嫁人了,成家了……
于是拍照给元嘉看。
元嘉应该也喜欢。
“
汗…”
元嘉发来语音,“
,呼呼~~”
爆香了佐料后,栀子就拿起猪蹄和花生加进去,用锅铲慢慢翻炒一会儿,然后沿着锅边倒入料酒、撒上盐、糖、老抽等调料,继续慢慢翻炒。
栀子就会感觉好像真的被他
到了一样,就不疼了,心里还甜丝丝的。
“妈…我爱你。”
她并不觉得伤心,相反有种难以言喻的欣
。
曾经觉得这些事情似乎还离她很远很远,但现在就变得很近了。