我的豆腐干

豆腐花虽然好吃，但是说实在的，吃第一碗还好，第二碗基本上就很容易腻味了。

老大爷正在门口坐着呢，天寒地冻的，他依旧坐在外的地上，拿着一木棍写写画画，听见有动静了，他立站起来朗声大笑。

咸的豆花吃起来鲜香口，甜的豆花吃起来丝丝甜腻，一时之间，他们两个竟然也说不出来，到底是哪一种更好吃一点。

林颀倒是听出来了林汐的言外之意，把碗里的豆花都吃干净了，悄悄打了个嗝，然后才问。

“你们是要吃咸的，还是甜的”

“咦，阿玛，你还要出去吗”

眼睛一亮，老大爷立即说，“这个吃食，可当真太适合我这老，还有我家乖孙孙了。”

我的豆腐出来了

林汐拿出两个罐子递给他，又言明有咸甜两种吃法，老大爷立即各尝了一口。

“行叭，那就是双党，这倒是和谐的。”

哈哈哈哈哈哈

观察了一下，她才把煮好的豆酱直接拿到外来，没一会儿，里的卤汁就一点一点的，开始凝结成了他最熟悉的模样。

林汐很快就吃完了一碗，又特地给老大爷留了两碗之后，就把豆花拿进去继续压制。

“是啊，去给石磨的老大爷送两碗豆花，说好了的。”

林颀和石曲都愣了，这怎么还能自己选的嘛

“怎么样你们是咸党还是甜党”

“你们帮我看着，等它差不多到这样高了，”林汐比了一个高度，“就可以把上面压着的板子去掉了，至于怎么吃的，之前我和石曲说过的了，到时候你试着一下就懂了。”

作者有话要说　　三更

石曲和林颀接了过来，对视一眼，一人一口，尝起了豆花的味。

和

林汐点点，怕去得碗了，豆花太凉，她拿了一个装肉酱的缸子把两份豆花装进去，又裹上了几层布，匆忙赶着骡车去找老大爷去了。

两个人纠结地又尝了几口，依旧还是说不出更喜欢哪一种的味来。

林汐自己是喜欢甜豆花多一些的，不是不喜欢咸的，只是觉得大冷天的，吃甜的热量高一点会更适合她。

，她第一次豆腐，盯着看了半天，才估摸着火候把点豆腐用的卤汁倒进去，熄了火。

成了

“小娘子当真是个守信之人，可是那新鲜吃食送过来了”

“老大爷既然知，又何必多问快趁还热乎尝尝罢。”

“好，那我便试一试。”林汐确实和石曲说过好几种法，石曲也对这个新吃食大感兴趣，点点说。

往两碗豆花里一碗直接搁肉酱和酱油，一碗则是倒了之前出来多余的麦芽糖，林汐这才把豆花递给他们两个，“尝尝看，你们喜欢咸的还是甜的”

林汐连忙捞出了三碗豆花，刚想往里倒糖，又停顿了一下，问他们。

见他们不说话，林汐想了想，“那就一碗咸的一碗甜的吧，你们自己都尝尝看好了。”

刚出来的豆花还带着萦绕在鼻间的香气，口感无比，才刚吃进嘴里，就自己哧溜一下进了肚子里去，比他们吃过的鸡羹还要许多

豆腐要成型，还要用东西把里面多余的水分给压出来，这样出来才是豆腐块，而不是豆腐花。

我的豆腐

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