炖汤，菜……”

“之前，也像是豆腐一样，先清洗，然后挑选出空壳与坏的。再将豆子浸泡一整晚的时间，外壳泡，然后就像是我现在的，准备两块白纱布，以及一个不透光的容，白纱布在清水之中浸泡，然后垫在容下面，再将豆子放在纱布上，再将另一块纱布经水浸泡后放上去。”

为厨师的一员，知在一个世界，所有美食都失传这样的消息，真的不是一个让人高兴的消息。

“豆渣煮熟上酱辣椒，本就是一种美味的小吃。”

“成团，经过发酵、霉变，滋味就更加棉厚、口感滋味也会更加丰富，多样，还带着一种特殊的香味，你们肯定不会后悔。”

至于联厨师协会、以及美食圈的人就更加震惊了，他们此时的神情甚至都带着些虔诚和惶恐了。

陆玖玖看着过滤后的豆渣，然后开始调味，然后放在一旁，准备等下成霉豆渣。

而且不知为什么些，即便是有人对发豆芽不感兴趣，听着她的解说，仿佛也觉得神放松，心情愉悦。

这下，就连普通网友都有些奇了，绝大多数的普通网友也都没吃过豆渣出的东西。

带着对陆玖玖的虔诚，却又惶恐自己有哪一点没有听清楚，再没学会，那岂不是白白让神仙主播浪费自己的时间和力？

陆玖玖一边说，一边，星网直播的网友们都急了，看着那一

星网直播的观众们一个个眼睛都瞪大到极致，即便知是这些东西不可能让人直接吃，而他们也不像是能学会的样子，可还是忍不住听得专心致志。

而对于X平台的地球普通网友们来说，发豆芽也新奇，最关键是，主播虽然已经卡通化，但不知为什么，在直播上看着的她的动作，也觉得是赏心悦目的好看。

“豆浆还可以搭上红枣、桃、燕麦、杏仁、绿豆、芝麻、花生、百合、枸杞、美味又养生。当然，需要注意的是豆浆不煮熟煮透，会影响白质的收，严重会引起中毒。”

陆玖玖知这个世界的很多关于美食方面的东西已经失传，所以将话说得很清楚。“盖上盖子，不要见光，每天早晚用壶水，有足够的环境，大概三四天豆芽就发出来了，到时候，我们再用这种豆芽来些菜来吃。”

豆芽放好，陆玖玖看看笨笨的动作，然后是继续，“磨成豆浆，将豆浆和豆渣过滤开。豆浆营养丰富，按照远古华夏的说法，豆浆平，有补虚燥、清肺化痰的功效。”

听到说过段时间就可以吃这种食材来的菜，就更加兴奋了。“乖巧等吃”字样的弹幕连成了一排。

另外，陆玖玖看着笨笨还在磨豆浆，倒是顺便找来了一捧泡过的黄豆，“黄豆可以水，在避光，的环境下成豆芽，豆芽，可以凉拌，清炒、荤炒、菜，主菜，清脆爽口味清新好吃。”

“直接炒干，豆渣面，当是一种料，这也可以是一种特殊香味的料，煮得玉米糊糊里面加上一把这个，就再也不需要其他料了。”

看着被过滤出来的豆渣，陆玖玖眉梢微微一挑，“这剩下的豆渣也是个好吃的。”

如果可以，她也想通过这样的一个方式，渠让另一个世界的厨师能重新起来。

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