好汉叔跟开心打了个招呼，随即一边咬着包子，一边推着车子走进了位于隔的家中。

现在开心所练的拳法便是当初士传授给他的一套秘传养气拳法。所谓外练骨，内练一口气，武学之，华夏武学按修炼方式分为外家拳和内家拳，开心所修习的便是内家拳一路。

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开心从小就是一个练家子，小时候村里来了一个游方士，一眼就看中开心，死活要收他为徒，起初开心的父亲不同意，以为对方是个江湖骗子，专门拐卖小孩子的，严词拒绝，但是想不到对方没有放弃，竟然耍赖似的赖在他家不走了。

开心笑着说：“呵呵，我上给你包三个，你要肉馅的，还是菜馅的？”

“啊？”好汉叔一听这话，顿时不依了，“这可不行！你好不容易开业，我怎么能包吃你的包子呢！五个包子，我就算两块钱一个，我知你这包子成本高，给你十块！”

开心说：“呵呵，好汉叔，你是包子铺开业来的第一个客人，这几个包子就免费赠送给您这位第一个客人！”

“嗯！谢谢好汉叔！”开心感激地说。

步爸爸报警，警察来了，将士带走，结果没过几天，那士又回来了，这样连续地来来去去三四次，倒是让村里人着实看了一阵热闹。

好汉叔一手接过两袋包子，一手掏出钱来：“一共多少钱？”

包子。

“好的，您稍等！”开心拿起两个纸袋分别从两个蒸笼里取出包子，装好，交给了好汉叔。

这位大叔是张家村的村民，也是开心的邻居，名叫张好汉，人如其名，是一位热情爽朗的大叔。

“你这小子！”见到开心这么坚决，好汉叔也不再坚持，将钱收了回来，“大叔也不矫情了，以后要是有什么困难，就跟叔说，叔能够的就一定帮你！”

最终步爸爸只得妥协，步开心便开始跟着士习武。

吐气成箭，这是内家拳练到小成时才会有的一种现象，很多武者直到三十多岁，气血达到巅峰之时才能够达到这一步，而开心紧紧才十九岁却达到了这一境界。

开心一把将好汉叔递过来的钱推了过去：“好汉叔，我是说真的呢，这钱我不能要！这段时间要不是有你们的帮助，包子铺也没有可能这么快就开起来，所以你就不要跟我客气了！”

开心正在忙着清理杂物，听到声音，抬一看，笑着招呼：“呵呵，好汉叔，下班了？”

好汉叔哈哈一笑：“是啊！了一夜的班，饿死我了！知你今天开业，我特地过来瞧瞧！还真是让我赶上了！”

“哇！好香的味啊！老板，包子熟了没，快点给我来三个。”就在这时，外面路上突然传来一阵爽朗的笑声，一位着一黑色保护耳帽的大叔骑着自行车到了铺子面前。

打完拳，开心回到包子铺，此时三炉包子慢慢透出了不同的香味，开心收拾一下包子铺，将靠近路东南两面的卷帘门打了开来。

趁着蒸包子的空档，开心来到院子里打起了拳。

“谢啥呀！要谢也是我谢你呀，这包子真香！”好汉叔哈哈一笑，一口咬下了自己的肉包，顿时一熟悉的肉香充斥口腔，好汉叔使劲地嚼了几口，赞叹，“不错！不错！”

半个小时之后，开心上渐渐冒出一白气，那是上的热气在接到周围空气中的冷气后所产生的雾化效果。

“肉馅的！娘们儿才吃菜包！”好汉叔挥着手说，“再给我两个菜包，我帮我家婆娘带去，她也差不多就要起床了！”

开心生起了三个炉子，虽然这样一来成本会提高不少，木炭的消耗会是寻常的三倍，但是为了保证包子的味，他并不打算偷工减料。

开心缓缓收回脚步，将双手举过眉心，缓缓下压到腹，口中缓缓吐出一口长气，气息遇到冷空气，变成一条又细又长的银线，笔直地出六七米远，恍若一支出去的气箭一般。

仅此一项便可看出，步开心确实是一个武学奇才！

据自己一个月来的实验，开心发现要想吃到味纯正的包子，就必须将不同馅的包子分炉蒸。

一阵清晨的凉风顿时进包子铺，带走了铺子内的气，也将蒸熟的包子味带向了远。

因为当蒸汽上涌，包子内的味散发到蒸笼的时候，就会相互交杂，影响包子的口味，这样包子的味就不纯正了。而烧火也有讲究，不可以用大火，而是要用文火慢慢蒸。