膳桌上珍馐佳酿,傅老太爷在府里,连整日只知厮混的傅老爷也来了,只傅望超不知去哪玩了,傅太太回说没回府,因而没来一起用膳。
主子不多,三位爷们两位太太两位小姐,服侍的却不少,不算丫鬟婆子,四个姨娘两位少
还有沈梅君共七人。
傅太太不止一次觉得傅老太太这一嗜好莫名奇妙,耳中听得骆青意的窃窃私语,自己便理解为傅老太太吃腻了醋溜小白菜,下去后遂吩咐灶房这一晚不要
醋溜小白菜。
沈梅君下灶
了一个甜醋藕片,一个拍黄瓜,装瓷盘放隔笼里备着。
红翡绿翠其实就是醋溜小白菜,傅老太太嫁给傅老太爷时,傅家穷得揭不开锅,鱼肉吃不起,只能炒醋溜小白菜送饭,后来富贵了,山珍海味吃腻,回过
来又想起醋溜小白菜,每顿饭桌上必要有这一
菜。
“茄汁焖大虾别有一番风味,你尝尝。”傅望舒不停地给沈梅君夹菜,侍候的人本应给除虾壳掐
去尾,他自己
了,白莹莹的虾肉沾了酱料后,修长的手指
着喂到沈梅君嘴里。
傅太太一惯没立规矩侍候公婆的,也没虚讲话,自在地坐了下去。
不吃是落傅望舒面子,沈梅君只能张口。
完了,沈梅君刚想跟傅望舒说让他晚上去膳厅吃饭时带上自己去侍候,傅望舒从房里走了出来,对她
:“收拾一下,跟我到大膳厅用膳。”
“爷爷,听说梅君参与打理家事,让她再立规矩不大好吧?”傅望舒对傅老太爷
。
她在家时如何赚钱没学过,打理庶务还有厨艺女红等却是自小就有嬷嬷教导的,只是往日都是动口不动手,自己说婢子
,然后品尝一下,如今有人给她使唤也得动手
,毕竟她此时
份不是傅望舒的正
娘子。
傅老太爷穷小子出
,本就没讲究,傅望舒一直不近女色,他怕长孙这一房绝后,难得他喜欢沈梅君,自是没有不允的。
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,骆青意恰好听了沈梅君的嘱咐回来了,正在廊下和小丫鬟说话,眼角瞥到傅太太出来,骆青意假装没看到,状似无心
:“天天吃红翡绿翠,咱们想个新鲜菜式讨老太太欢心。”
沈梅君很意外,却也不扭
,谢过傅老太爷后,挨着傅望舒坐了下去。
傅老太太喜欢吃醋溜小白菜,其实是早年贫穷吃的太素,
胃养成了吃素的习惯,如今大鱼大肉吃着,必得要一样去荤的素菜压着才行,傅太太娘家就是大商
之家,未能了解,沈梅君先是富贵后又受苦,进傅府后生活又转好,两下对比加上心思玲珑于是清楚着。
傅老爷好色,喜新厌旧,对傅太太连面子上都极淡,傅老太爷则是生
他还打算沈梅君生下傅望舒的儿子就把沈梅君扶正呢。
膳厅里十几双眼睛看着,不用装,沈梅君就红了脸。
傅望舒喂上了瘾,喂完虾,又夹鳕鱼:“香煎芝麻银雪鱼鲜而腴美,也不错。”
“来,吃饭吃饭。”傅老太爷先下箸,招呼众人开吃。
沈梅君嘱骆青意回去见机行事后,就亲下
觞轩灶房打点。